Произход: | Сърбия |
Български или Внос: | Внос |
Разфасовка: | 0.7 л |
Вид Ракия: | Сливова |
Takovo Sljivovica Plum Brandy
Сливовица Таково е високо алкохолна напитка, създадена от специален сорт черна слива, наречен "Маджарка" /Magyarka/.
Тази ароматна сладка слива придава на Сливовата ракия характерния богат аромат.
За приготвянето на Сливова ракия Таково /Takovo Sljivovica Plum Brandy/ се влагат, внимателно подбрани зрели сливи от района на Централна Сърбия, които се смилат без костилките и се изпращат за много бавна ферментация в продължение на три месеца.
Процеса на извличане на Сливовица Таково /Sljivovica Rakija Takovo/ се извършва при двойна дестилация, след което алкохолът отлежава в големи бъчви от Словенски дъб. След повторната дестилация, преди продължителния период на съзряване, в бъчвите се добавят цели плодове от сушени сини сливи.
Производител: Swisslion-Takovo D.O.O. Gornji Milanovac, Република Сърбия.
Цвят: Отличителен благороден кехлибарен цвят.
Аромат: Инзензивен плодов аромат на сини сливи.
Вкус: Вкусът на Сливовица Таково е богат, с нотки на зряла медена слива с топъл послевкус.
Температура на сервиране: Температурата на Сръбската Сливова Ракия Таково може да бъде всякаква: стайна, леко охладена 8 – 12° С или, по чешки начин, леко затоплена и дори доста гореща. Сръбските селяни са сигурни, че сливовица помага буквално от всякакви болести.
Подходящи храни за консумация: Сливовица Таково може да се пие, като аперитив, а също върви добре с различни салати и мезета.
Алк.: 40%.