Вид Вино: | Червено Вино |
Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.75 л |
РЕКОЛТА 2017 НЕ е НАЛИЧНА !!!
Налична Реколта 2019.
Villa Yambol Vineyards Selection Tenevo Merlot & Cabernet Franc & Petit Verdot Vintage 2019
Произход: Тракийска низина / ЗГУ, Микро район с. Тенево, Регион Ямбол.
Тенево Винярд Селекшън е винифицирано от селектираното грозде, брано на ръка в малки касетки.
Сортов състав: Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо /Merlot & Cabernet Franc & Petit Verdot/.
Реколта: 2019 г.
Отлежаване: 16 месеца, първият етап с открита ферментация в малки бъчви от български дъб, следва микровинификация и отлежаване в бъчви от Френски дъб.
Тенево е част от колекционерската серия Vineyards Selection на Вила Ямбол, с дълъг потенциал на отлежаване в бутилка от 15 и повече години.
Цвят: Красив рубинен цвят с топъл край.
Аромат: Фин плодов букет с елегантна барикова зрялост – нотки на синя слива, черен шоколад, карамел.
Вкус: Вкусът показва много добро начало, обемна дължина, мекота и пикантен финал с апетитен послевкус.
Подходяща храна: Тенево Винярд Селекшън е вкусово изкушение за най–разнообразни блюда и е особено вкусно с месни тапас, гурме кухня, печени меса, чеверме, барбекю, едър дивеч, избрани колбаси и твърди сирена.
Темепратура на сервиране: 16–18º C.
Тенево Винярд Селекшън, както и другите вина от серията Vineyards Selection притежават етикети с автентичния вид и визия близка до работните–с информация, ценна за познавачите, като: Реколта, Период на Отлежаване, Партида с дата на бутилиране, Брой бутилкики от реколтата, киселинност и др.
Алк.: 13%.
Награди:
Vineyards Selection Тенево на Вила Ямбол получи най-висока оценка от всички изпратени проби на престижния Mondial de Bruxelles.
Българското вино Vineyards Selection Тенево, създадено от екипа на Вила Ямбол бе определено за най-доброто червено на престижния конкурс Mondial de Bruxelles. Освен Голям златен медал, то получи и титлата Revelation Red Wine – т.е. най-висока оценка от всички изпратени червени вина от целия свят. Това се случва за първи път в 30–годишната история на виненото състезание.
Най–високооцененото червено вино Vineyards Selection се произвежда от селектирани лозови масиви на Вила Ямбол в микрорайон Тенево. То е направено от три сорта – Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, реколта 2017.
Общо 73 български вина са взели участие в тазгодишния конкурс, от които 27 получиха медали. Това означава почти 37% наградени вина, надминавайки средния успех в състезанието от 25-28% и подчертава изключителното качество на българските вина.
Сред спечелените медали, най–престижното отличие бе Голям златен. То се връчва само на 1% от вината в Concours Mondial de Bruxelles. Освен 13 златни и 11 сребърни медала, България бе отличена с три Големи златни медала, сред които и Vineyards Selection Тенево. По брой медали, лидер отново е Вила Ямбол – общо шест за бели и червени вина и други два за розе, чиято част от конкурса Mondial de Bruxelles се проведе по-разно тази година.
Там производителят Вила Ямбол записа златен медал за розето Kabile и Vineyards Selection. Със злато са отличени и Kabile Шардоне и Совиньон блан, Kabile Резерва Мерло, Kabile Резерва Каберне Совиньон, Kabile Резерва Сира. Сребро спечели Vineyards Selection Трояново от сортовете Совиньон блан и Шардоне.
Серията Vineyards Selection включва три червени, едно бяло, едно розе и две естествено пенливи вина, създадени по класическа технология.
Пътуващият конкурс Mondial de Bruxelles всяка година се провежда на различно място. Тази година 2023 г. дегустатори и световни винени експерти от 45 държави се събраха в Пореч, Хърватия в средата на май. Изпратените напитки бяха 7500 от 50 държави от целия свят. Догодина за първи път конкурсът ще отпътува за Америка – домакин ще бъде Мексико през юни.
Вила Ямбол пази духа на виното вече близо век.
Вила Ямбол е сред най-обичаните и познати родни изби и е с традиции във винопроизводството от близо 1 век. Гордост за производителя са лозята, от които прави вината си – близо 10000 дка в източна Тракийска низина като използва както български, така и познати международни сортове. Нейната серия Villa Yambol е сред най-продаваните на пазара у нас, а марката Kabile, кръстена на античния тракийски град, е лидер по отличия от международни състезания. Избата се гордее и със собствения си цех за производство на бъчви. Да създадат уникални вина, които разкриват потенциала на българския тероар и професионализма на родните енолози, е стара мечта за производителя от Ямбол. Насажденията за награденото вино в Тенево са засадени преди 15 години сред обстоен анализ на почви, слънцегреене, наклон, дори са взети предвид посоката и интензивността на въздушните течения.