Червено Вино Логодаж Селекшън Шираз х Каберне Совиньон 0.375 л

Арт. #: 03656

  Logodaj Selection Shiraz & Cabernet Sauvignon

  Колекция: Серия LOGODAJ selection.

  Сортов състав: Бленд от Шираз и Каберне совиньон.

  Произход: Долината на река Струма.

  Винифакация и отлежаване: Гроздоберът на сирата започва в средата на Септември, а на Каберне Совиньона в началото на Октомври при достигане на оптимална технологична зрялост. Гроздето се бере ръчно в касетки от собствени лозя с контролиран добив. Ферментацията протича в иноксови 20 m3 винификатори при контролирана температура. Малолактичната ферментация и отлежаването за 10 месеца, протичат във френски дъбови бъчви тип барик 225л. След което се купажира, бутилира и отлежава още 3 месеца преди да бъде пуснато на пазара.

  Цвят: Красив и плътен, тъмно-рубиненочервен цвят.

  Аромат: Ароматът е интензивен, изграден от ухания на червени горски плодове, боровинка, къпина и зряла синя слива, с тонове на шоколад, ванилия и подправки.

  Вкус: Вкусът е богат и плодов. Тялото е меко и пълно, с добра дължина и запомнящ се послевкус.

  Подходяща храна: Виното е подходящо за консумация с ястия от дивеч, пикантни сирена и червени меса, както и самостоятелно.

  Температура на сервиране: 16° - 18° C.

  Отлежаване в бутилка: до 5 години.

  Алк.: 14%.

4.80 лв
Вид Вино: Червено Вино
Произход: България
Български или Внос: Български
Разфасовка: 0.375 л


Запитване за продукта