Старосел Сира 0.75 л

Арт. #: 03433

Starosel Syrah.

Сорт: 100% Сира.

Алкохолно съдържание: 14%.

Затваряне: коркова тапа.

Регион: Тракийска низина, България.

Климат и почви: Регионът се характеризира с континентален климат. Топло и сухо лято с добро разпределение на валежите през целия вегетативен период. Мека и топла зима без пролетни слани. Почвите са червена глинеста и канелено горска, които са богата на активни карбонати, с отличен механичен състав, изключително подходящи за отглеждане на червени сортове грозде като Мерло, каберне Совиньон и Сира.

Прибиране на реколта: – Селективно ръчно бране при захарност не по-висока от 25% и среден добив до 650 кг. от дка.

Технология на производство: Виното е произведено чрез контролирана ферментация във ферментатори с механично потапяне на шапката.

Тип: Червено сухо вино. Остатъчна захар до 4г/л.

Характеристики на виното: Идеално бистро вино, с дълбок и наситен цвят, с рубинени и виолетови нюанси. Ароматът е мощен и експресивен с плодов характер (вишна и горски плодове), съчетан с фини цветисти нюанси на виолетки. Вкусът е дълъг, мех и хармоничен, с чудесен обем и плодова структура.

Подходящи ястия: Виното се съчетава добре с паста с подправки, пържени зеленчуци, месни ястия с по-агресивни подправки, дивеч, скара и колбаси като шунка и пастърма.

Сервиране: Сервира се охладено (18 ˚- 20˚С).


10.50 лв
Произход: България
Български или Внос: Български
Разфасовка: 0.75 л
Цвят: Червен


Запитване за продукта