Вид Вино: | Червено Вино |
Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.75 л |
Minkov Brothers Cabernet Sauvignon
Сорт: Каберне Совиньон.
Качествена категория: Защитено географско указание.
Регион: Тракийска низина.
Произход: Собствени лозя в Карнобатския край на изба Братя Минкови.
Тип: Сухо червено вино.
Отлежаване: Виното е отлежавало 12 месеца в нови и стари барици от френски дъб, притежава потенциал да се развива в бутилка от 5 до 10 години.
Цвят: Наситен, пурпурен.
Аромат: Интензивен и богат, с нюанси на черни горски плодове, шоколад и препечени тонове, във вкуса се долавят карамелени нотки, почвени тонове, пикантни подправки.
Вкус: Плътен и заоблен, с усещане за сочност, мека свежест и гладки танини, с дълъг финал с аромати на шоколад и зрели горски плодове.
Температура на сервиране: 15 – 18° С.
Подходяща храна: Ароматни месни терини, задушени червени меса с винен сос и диви гъби, скара и ястия от дивеч със зеленчуци, меки ароматни сирена.
Награди: Сребърен медал, USA Wine Ratings 2020; Златен медал, Decanter World Wine Awards 2019.
Алк.: 13.5%.