Вид Вино: | Червено Вино |
Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.75 л |
Minkov Brothers Syrah
Сорт: Сира.
Качествена категория: Защитено географско указание.
Регион: Тракийска низина.
Произход: Собствени лозя в Карнобатския край на изба Братя Минкови.
Тип: Сухо червено вино.
Отлежаване: Виното е отлежавало 12 месеца в 225-литрови стари барици от френски и американски дъб, притежава потенциал да се развива в бутилка до 5 години.
Цвят: Дълбок, гранатов, с красиви отблясъци.
Аромат: В аромата присъстват нюанси на шоколад, бекон и ликьор от вишна.
Вкус: Плътен със стегната структура, с изразена сочност и приятни пикантни леко зърнести танини. Финалът е изразителен и запомнящ се с дълъг и ароматен послевкус.
Температура на сервиране: 15 – 17° С.
Подходяща храна: Некомплексна храна от пилешко, свинско, заешко, пастети и сирена със сравнително ниска масленост. Пилешки шишчета със сини сливи, полу-твърди сирена – Гауда, Грюер.
Награди: Златен медал Alliance du monde 2013.
Алк.: 13.5%.