Моля потвърдете, че сте на възраст над 18 години
| Вид Вино: | Червено Вино |
| Произход: | България |
| Български или Внос: | Български |
| Разфасовка: | 0.75 л |
Solitaire Merlot Single Vineyard
Солитер е 100% Мерло от избрани лозя в с. Еленово.
Винификация: прецизна селекция и подбор на гроздето, ферментация в 500л. дъбови съдове, малолактична ферментация в малки френски бъчви, ръчна кошова преса, 18 месеца съзряване в 220л. бъчви от благороден дъб и отлежаване в бутилка до излизането му на пазара.
Цвят: Дълбок, блестящ рубинен цвят и кадифен блясък.
Аромат: Богат букет от черен плод, черна стафида, пипер и нюанси на благороден дъб.
Вкус: Плътно тяло с хармонична структура, зрели, кадифени танини с усещане за тъмен шоколад, добре узрели черни горски плодове, смола, катран, синя слива.
Дълъг, запомнящ се финал!
Сортов състав: Мерло 100 %.
Произход: Изба Домейн Бойар.
Произход на гроздето: Селектирано от избрани лозя в село Еленово.
Отлежаване: 18 месеца в подбрани френски дъбови бъчви.
Подходяща храна: Виното е добър избор за вегетарианска храна, избрани блюда на националната кухня, паста, пица, свинско, агнешко, телешко, барбекю, дивеч и твърди сирена.
Сервиране: Охладено при температура 16–18 °C.
Алк.: 14.5 %.