Червено Вино Мидалидаре Танат х Мерло 0.75 л

   Midalidare Premium Selection Tannat & Merlot

   "Premium Selection вината на Мидалидаре са израз на сортовите характеристики в забележителния тероар на Могилово. Избрахме най-добре развиващите се лозя и най-качественото грозде, за да създадем първокласни вина на достъпна цена. Бялото вино е, разбира се, Совиньон Блан: нашата гордост и страст. Двете червени вина от серията са утвърдени синергични блендове, в които сортовете се допълват взаимно, изразявайки не само спецификите си, но и винарската философия на Мидалидаре." казва енолога на Мидалидаре Естейт.

   Midalidare Premium Selection Tannat & Merlot е бленд от мощното тяло на Танат и разкошния плодов аромат на Мерло.

   Midalidare Premium Selection Tannat & Merlot е отлежало и частично ферментирало във френски дъбови бъчви регионално българско червено вино ЗГУ Тракийска низина, бленд от Танат и Мерло от собствени лозя на Мидалидаре.

   Основна информация:

   Наименование и произход: Червено вино, бленд от Танат и Мерло “Мидалидаре Премиум Селекшън“ от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре: лозов масив Каралиец.

   Сортов състав: Бленд от Танат и Мерло от Каралиец.

   Реколта: 2023.

   Затваряне: Коркова тапа, натурален корк.

   Зрялост: Готово за консумация, но ще развие потенциала си. Може да отлежава в бутилка до 10 години.

   Цвят: Непрогледен рубинено-червен цвят с пурпурни оттенъци.

   Аромат: Пищен букет от аромати на зрели черни и червени горски плодове, сливи и череши, пикантни подправки и тон на опушен дъб.

   Вкус: Midalidare Premium Selection Tannat & Merlot e сочно, добре балансирано вино с плътно тяло и мощни танини. Във вкусовия аромат доминират черни плодове, конфитюрени нoтки, подправки и ванилия.

   Финал: Финалът е плодов, средно интензивен, с пикантен послевкус.

   Предложения за сервиране: Съчетава се добре със сурово сушени меса (говежда пастърма), говеждо и патешко, меки до средно твърди сирена. Препоръчва се поднасяне в чаша тип Каберне/Мерло или Бордо (високо столче, широк балон, широк отвор) или стандартна чаша за червено вино. Препоръчителната температура на сервиране е 16–18° C. Да се декантира поне час преди консумация или да се използва аератор.

   Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 14-18° С.

   Опаковка: 6 бутилки в кашон.

   Алк.: 14.5%.