Старосел Домашна ракия 1 л

Арт. #: 01203

Starosel Home made Rakia.

Сорт: 50% Мускат, 50% Мискет.

Регион: Тракийска низина, България.   

Климат  и почви: Регионът се характеризира с континентален климат. Топло и сухо лято с добро разпределение на валежите през целия вегетативен период. Мека и топла зима без пролетни слани. Почвите са червена глинеста и канелено горска, които са богата на активни карбонати, с отличен механичен състав, изключително подходящи за отглеждане на червени сортове грозде.

Прибиране на реколта: Селективно  ръчно бране при захарност не по-висока от 25% и среден добив до 650 кг. от дка.             

Технология на производство: Ракията е произведена във висококачествени съоръжения, съчетаващи в себе си утвърдените традиции и новите дестилационни технологии. Те са изковани от мед и работят на дърва, но заедно с това предлагат съвършена многократна дестилация, която гарантира качественото извличане и неутрализиране на метиловия алкохол, и възможност за предварително загряване на плодовете, за да се постигне максимално усвояване на ароматни и вкусови качества. Домашната ни ракия преминава през специален процес на отлежаване, типичен за традиционните домашно произвеждани питиета в региона.                                                      

Тип: Бренди.

Характеристики на напитката: Тази ракия е произведена от висококачествено грозде. В букета от сортове участват двата най-ароматни регионални сорта, Мускат и Мискет. Резултатът е питие със запомняща се мекота, аромат и овалност. Кехлибареният цвят e резултат от престоя в дъбови бъчви.

Подходящи ястия: Ракията е идеална за аперитив. Може да бъде съчетана с шопска салата, зелени салати и всякакви видове мезета от сирена.

Сервиране: Сервира се охладена (4 – 5˚С).

Алк.: 40 %.

21.00 лв
Произход: България
Български или Внос: Български
Разфасовка: 1 л
Вид Ракия: Гроздова


Запитване за продукта