Вид Вино: | Червено Вино |
Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.75 л |
Medi Valley A Good Year Merlot
Композиция от ухания на горски плодове.
Произход: Тракийска низина.
Сорт: Мерло.
История: Мерло е един от двата основни червени сорта, отглеждани в лозята на винарска изба Меди Вали. Това предопредели и възможността да се експериментират различни методи на отглеждане на лозята и след това създаването на различни стилове вина. Това вино акцентира върху характерността на чистосортовото мерло. То изразява тероара и в същото време носи замисъла на една добра година.
Винификация: Селектирано грозде от собствените лозя на винарната. Прецизно сортиране върху двойна сортировъчна маса. Мацерация 25 дни. Ферментация в инокс при температури 25-30°С. Отлежаване във френски дъбови бъчви тип барик 12 месеца. Както и останалите червени вина и това е нефилтрувано за да запази в максимална степен богатството на аромата и тялото си.
Цвят: Тъмно червен.
Аромат: Ароматът е композиция от ухания на зрели червени горски плодове, шоколад, ванилия, кокос и подправки.
Вкус: Богат и пълен, тялото е обемно и сочно със зряла сладост, много плод и кадифена мекота.
Послевкус: Дълъг, с усещане за многопластовост.
Алк.: 14.5%.