Червено Вино Братя Минкови Енотека Каберне Фран 0.75 л

  Minkov Brothers Enoteca Cabernet Franc

  Сорт: Каберне Фран.

  Реколта: 2017.

  Тип: Сухо червено вино.

  Отлежаване: 27 месеца в нови френски бъчви, потенциал за отлежаване в бутилка 10+ години.

  Качествена категория: Защитено географско указание.

  Регион: Тракийска низина.

  Произход: Собствени лозя, местност на лозовите масиви: с.Огнен и с.Лозенец.

  Цвят: Плътен, тъмно рубинено червен с леки лилави оттенъци.

  Аромат: Концентрирани аромати на пикантни подправки, черен шоколад, касис, млени пипери, чушка.

  Вкус: Комплексно, дълго, стегнато и гъвкаво тяло с рафиниран, комплексен, концентриран вкус, разкриващ аромати на касис, черен шоколад, подправки, меки, зрели, устойчиви танини, и приятна свежест обещаващи дълъг живот.

  Температура на сервиране: 16-18° С.

  Подходяща храна: Зрели жълти сирена, гауда, задушени червени меса със сос, скара и ястия от дивеч.

  Алк.: 13.5%.