Вид Вино: | Червено Вино |
Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.75 л |
Midalidare Mogilovo Village
Сортов състав: Бленд от Каберне Совиньон и Пти Вердо.
Произход: Тракийска низина, България. Собствени лозя на Мидалидаре Естейт: лозови масиви Каралиец и Шипката.
Цвят: Наситен пурпурно червен цвят.
Аромат: Комплексен, пикантен, атрактивен аромат, преобладават зрели червени плодове и нотки на дъб.
Вкус: Обемно, обло и сочно вино. Във вкуса се долавят сушени плодове, шоколад, кожа и ванилия.
Послевкус: Дълъг финал и отличен послевкус.
Зрялост: Готово за консумация, но може да отлежава.
Съчетание с храни: Могилово Вилидж прекрасно се комбинира със сурово сушени меса, пате или терин, студени телешки и дивечови меса, телешки или свински стек с гарнитура от картофи или бобови /зелен фасул, леща, нахут/, месни пайове /Овчарски пай или Хачис Парментиер/, козе и овче сирене, както и сирене Бри и Камембер.
Препоръчва се: Поднасяне в чаша тип Бордо /високо столче, широк балон, широк отвор/ или стандартна чаша за червено вино.
Най-добра температура за сервиране: 16° - 18° C.
Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 12° - 15° C. Има потенциал за отлежаване 3-5 години.
Алк.: 14 %.