Вид Вино: | Червено Вино |
Произход: | България |
Български или Внос: | Български |
Разфасовка: | 0.75 л |
Midalidare 42/25 Syrah & Cabernet Sauvignon
Вдъхнете аромата на Могилово и духа на Мидалидаре с 42/25 Сера и Каберне Совиньон. Изберете виолетовия цвят, последвайте локацията и изживейте вълнуваща емоция. Пътешествието започва с чаша 42/25 от мястото, където се намирате, преминава през 42 градуса географска ширина и 25 градуса географска дължина и свършва там, където Вие решите.
Сортов състав: Сира 75%, Каберне Совиньон 15%.
Произход: 42/25 Червено вино, бленд от Сира и Каберне Совиньон от България, ЗГУ Тракийска низина, Могилово. Собствени лозя на Мидалидаре Естейт: лозови масиви Шипката и Каралиец.
Цвят: 42/25 Сира и Каберне Совиньон е с блестящ рубинено червен цвят със светло лилави оттенъци.
Аромат: Ароматът е интензивен, плодов, с нотки на череша, къпина и боровинка, подсилени от конфитюрени нотки, шоколад, пикантни подправки и леко опушен дъб.
Вкус: 42/25 Сира и Каберне Совиньон е комплексно, балансирано плодово вино със средно тяло и сочни танини. Леко пикантно и сочно в устата със средно продължителен финал и конфитюрен послевкус.
Послевкус: 42/25 Syrah & Cabernet Sauvignon е леко пикантно и сочно в устата със средно продължителен финал и конфитюрен послевкус.
Съчетание с храни: Свеж плодов бленд, подходящ за всеки повод и разнообразие от храни. Идеална комбинация за крехки бели и червени меса, сурово-сушени меса и колбаси, меки до средно зрели сирена, зеленчуци и италианска кухня. Чудесно кореспондира с гриловано месо (свинско, пилешко, агнешко, заешко) с гарнитура от гриловани зеленчуци и сос от сушени домати с чесън; ястия от запечен боб или ориз с тиквички и домати; мусака /месна или вегетарианска/, особено във вариант с патладжан; пица, лазаня и паста със сирена или леки меса или доматен сос със зеленчукова гарнитура.
Препоръчва се: Препоръчва се поднасяне в чаша за Сира Стар свят /средно-високо столче, яйцевиден балон, тесен отвор/ или стандартна чаша за червено вино.
Най-добра температура за сервиране: 16° - 18° C.
Съхранение: На тъмно и сухо място при температура 12° - 15° C.
Алк.: 14 %.